混ぜるだけ、のせるだけでもお料理が大変身!国見えのきで「ケンコウ」に!
[ジンジャーえのき]
福井産のスギ材にこだわり、出来るだけ自然環境に近い状態で育てたエノキダケ
国産の日本酒、生姜、醤油で味付け。
自然の素材だけ使用、あっさり薄味の甘辛醤油煮です。
♦ジンジャーえのきのトッピング
・温かいご飯にトッピング(卵かけご飯がおススメ)
・豆腐にトッピング
・納豆にトッピング
・こんがり焼いた厚揚げにトッピング
・大根おろしにトッピング
♦ジンジャーえのきの炊き込みご飯
[材料]
じんじゃーえのき 1袋(200g)
お米 2合
お好みの具材(ニンジン、揚げなど)
・お米を研ぎ、ザルにあげておく。
・お好みの具材をきざむ。
・炊飯器にお米と具をいれ、ジンジャーえのきを汁ごといれる。
・2合分のメモリまで水をいれる。
・スイッチを入れ炊きあがって、少し蒸らせば完成!
■名称 えのき醤油煮
■原材料名 えのきだけ、日本酒、生姜、醤油(一部に小麦を含む)/酸味料
■内容量 200g
■賞味期限 180日
■保存方法 常温で直射日光、高温多湿の場所は避けてください。
■JAN CORD/4582129931114
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