[ぶっかけま酢]
創業以来受け継がれてきた製法「まろやかなお酢」に砂糖・食塩・昆布エキス・かつおエキス等を合わせてサラダにピッタリのドレッシング風酢をつくりました。
☆くるみと豆腐の香ばしサラダの作り方
①絹ごし豆腐1/2丁はペーパータオルで包み水切りする(15分くらい)
②水菜1株をざく切りに
③くるみ30gを粗く刻みフライパンで香ばしくなるまで炒る
④ボウルに豆腐を入れて、粗くくずしながら ぶっかけま酢大匙2、塩昆布大匙1、ごま油小さじ1、②を加えてさっと混ぜて完成
■名称 調味酢
■原材料名 醸造酢、糖類(さとう、ぶどう糖果糖液糖)、食塩、こんぶエキス、かつおエキス
■内容量 300ml
■賞味期限 製造日より1年
■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
■JAN CORD/4979806705296
栄養成分表示 大さじ1杯(15ml)あたり
熱量 17.8kcal / たんぱく質 0g / 脂質 0g / 炭水化物 4.4g / 食塩相当量 0.2g
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