老化の原因とされている、活性酸素(紫外線、ストレス、喫煙、日常生活の中で発生するもの)を抗酸化力の高い食べ物で除去することに注目が集まっています。
カシスにはオレンジの約三倍のビタミンC,ブルーベリーの約三倍のアントシアニンが含まれており、高い抗酸化力が期待できます。
果実としては酸味、えぐみがあり食べにくいカシスを飲みやすい発酵飲料にしました。
水、炭酸水などで5倍に薄めてお召し上がりください。
[醗酵カシス]
植物エキス発酵飲料!
■名称 植物エキス発酵飲料(希釈用)
■原材料名 カシス(ニュージーランド産),甜菜糖、甜菜糖液糖、甜菜糖オリゴ糖
■内容量 565ml
■賞味期限 開封前365日
■保存方法 直射日光を避けて常温保存。
■JAN CORD/4971969000386
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